Na viwango vya maisha vya watu vinaboresha, matunda na mboga mboga pole pole huwa watu mahitaji ya maisha.
Kama inavyojulikana kwa wote, matunda na mboga mbichi kukomaa wakati wa kuokota kitamu zaidi, lishe hiyo ni chakula kingi zaidi, safi kutoka mavuno hadi mezani inahitaji uzoefu wa mchakato mrefu wa mnyororo baridi, kutoka kwa matunda na mboga hadi kukomaa na kuanza kuokota. , baada ya kusafirishwa kwa sababu ya uhifadhi usiofaa, uhifadhi, usafirishaji, na kusababisha hasara kubwa kwenye mboga na matunda.
Usafirishaji wa mnyororo baridi wa chakula ni ufunguo wa kudhibiti chakula kipya cha pumzi.
Ushawishi wa joto kwenye kupumua kwa matunda na mboga ni muhimu zaidi, joto la kupumua lina nguvu zaidi;
Ikiwa joto la chini, kupumua kunapungua sana, matumizi ya nyenzo na matunda hupungua, na huongeza maisha ya huduma.
Kwa hivyo, chakula safi mchakato wa vifaa baridi mchakato iwezekanavyo ili kuweka zinazofaa kwa joto la chini na utulivu, kupumua kwa kiwango cha chini.
Lakini sio chini ya joto, ni bora zaidi.
Aina tofauti zina uwezo tofauti wa kukabiliana na hali ya joto, hata ikiwa aina hiyo hiyo pia juu ya ukomavu, eneo la kuzalisha, nk, ushawishi wa kipima joto unaonyesha uwezo tofauti wa kubadilika.
Ili kupunguza upotezaji wa matunda na mboga katika usafirishaji baridi, usalama na ubora wa matunda na mboga safi, tunahitaji mfumo wa ufuatiliaji wa joto kwa ufuatiliaji au udhibiti wa joto katika sehemu za mizigo.
Dk. kinasa joto la kyurem linaweza kutatua shida hii. Dr .kyurem anaweza kuendelea kabisa rekodi ya joto.
Ili kuhakikisha ubora wa bidhaa.Baada ya usafirishaji kutazama fomu ya PDF kujua mabadiliko yote ya joto, fanya watumiaji wawe na raha zaidi.
Wakati wa kutuma: Jul-07-2021